Auteur : Olivier Chabal-Dragon

Durabilité des exploitations d’agriculture en environnement contrôlé : rapport sur l’usage du plastique, la gestion des déchets, la consommation d’eau et d’énergie des exploitations

Afin de mieux connaître les réalités de l’agriculture en environnement contrôlé (AEC), ses défis et ses opportunités, les entreprises Agritecture et WayBeyond ont uni leurs efforts et ont réalisé un sondage des entreprises du...

Les fermes urbaines en intérieur, écologiques ? oui, mais…! Étude du cas de la ferme de Högdalen

Les bénéfices environnementaux de l’agriculture intérieure sont souvent mis de l’avant, particulièrement l’utilisation de l’eau ou l’efficacité énergétique. Toutefois il s’agit généralement que de bénéfices potentiels, car peu d’études se sont penchées sur des...

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