Carnet de recherche du Laboratoire sur l'agriculture urbaine (AULAB)
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) s’associe au Conseil du Système alimentaire montréalais (Conseil SAM) pour lancer l’édition 2024 de l’École d’été sur l’agriculture urbaine. 15 ans de rencontres et de réseautage entre passionnés(es)...
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine a publier le portrait 2023 de l’agriculture urbaines commerciales du Québec. Depuis 2021 aucun portrait québécois des fermes urbaines n’avait été effectué. Les derniers portraits réalisés portaient spécifiquement sur...
En publiant cette étude de faisabilité pour la création d’un regroupement pour la mise en marché des produits de l’agriculture urbaine, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine clôt un cycle de recherche et de projets...
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine publie une note sur le mouvement des serres et pépinières communautaires. Cette note est une synthèse d’une étude technico-économique réalisée dans le cadre d’un mandat plus vaste pour le...
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine vient de mettre en ligne un rapport sur les parcs agricoles et les parcs agriurbains. Un mouvement en émergence depuis quelques années, mais qui a des racines plus profondes...
Des initiatives d’agriculture urbaine mis en place pour les personnes immigrantes, avec le statut de réfugié et demandeuses d’asile (migrants) se développent, particulièrement en Amérique du Nord. Refugee Urban Garden à Philadelphie, New Roots...
La pandémie de Covid-19 a apposé un frein important à nos modes de vie, notamment concernant la socialisation. En effet, le confinement dans une grande majorité des pays a isolé nombre d’individus. Cependant, cet...
Cette étude sur le potentiel de commercialisation des produits issus de l’agriculture urbaine auprès des restaurants et épiceries indépendantes de Montréal s’intègre dans un objectif de documentation sur les circuits de commercialisation en agriculture...
Une analyse cartographique de l’arrondissement Ahuntsic-Cartierville a permis de dénombrer 1 916 potagers individuels, dont 11 serres, cumulant une superficie totale cultivable de 36 145 m² (3,6ha). La superficie moyenne des jardins cartographiés est...
Dans les villes Nord-américaines et en Europe, l’agriculture occupe maintenant une présence de plus en plus marquée en ville. Cette agriculture urbaine est pratiquée par des citoyens et citoyennes, des organismes, des entreprises et...
L’aquaponie suscite un l’intérêt grandissant comme approche de production en agriculture urbaine. Deux études sur la mise en marché des produits issus d’une ferme aquaponique de proximité au Québec viennent d’être publiées. L’une examine...
Depuis le début des années 2010, un nombre croissant d’études se sont intéressées au rendement agricole dans les jardins communautaires ou encore dans les potagers à domicile. En un peu plus de dix ans,...
Depuis quelques années le Laboratoire sur l’agriculture urbaine réalise des cartographies de potagers, de jardins communautaires et collectifs, etc. Il réalise cela pour des municipalités ou dans le cadre de projets de recherche. Ces...
Après avoir analysé plus d’une centaine de publications (articles scientifiques et études), 52 documents ont été conservés afin de réaliser cette synthèse des études économiques américaines et européennes sur les entreprises agricoles urbaines. De...
Novel approaches to natural resource management, particularly those which promote stakeholder participation, have been put forward as fundamental ingredients for establishing resilient, polycentric forms of environmental governance. This is now…
Ce carnet est une veille scientifique animée par les équipes du Laboratoire sur l’agriculture urbaine et du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert du Québec en agriculture urbaine.
Que ce soit par des fiches sur des résultats des recherches de AULAB et du CRETAU, par des analyses ou de l’identification de publications Elle vise à fournir des informations pertinentes aux divers acteurs du développement de l’agriculture urbaine afin d’orienter les politiques publiques et d’aider leur travail de support de l’AU.
Cette veille est soutenue par
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