Carnet de recherche du Laboratoire sur l'agriculture urbaine (AULAB)
La question de la viabilité économique des fermes urbaines revient fréquemment au cœur des débats du développement actuel des exploitations agricoles urbaines. Notamment, quels critères permettraient d’évaluer la rentabilité d’entreprises ayant des modèles économiques...
Dans le cadre de la réalisation d’un portrait de l’agriculture urbaine dans une municipalité, les jardins potagers individuels ont souvent une large part. Depuis quelques années, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine a développé une...
Plusieurs des textes publiés dans la veille scientifique AgriUrbain, celle que vous lisez actuellement, ont insisté sur l’importance de l’accès aux espaces pour les entreprises d’agriculture urbaine. Il y a par exemple cette étude...
Pour une 11e édition, l’École d’été sur l’agriculture urbaine de Montréal organisée par le Laboratoire en agriculture urbaine (AULAB) se tiendra du 19 au 23 août 2019 à l’Université du Québec à Montréal. Un rendez-vous devenu incontournable,...
Ce rapport fait était d’un projet de recherche mené par le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU) entre 2016 et 2018. Il visait à (1) caractériser les...
Vancouver Urban Farming Society (VUFS) vient de publier son enquête 2014-2016 sur le développement des fermes urbaines sur le territoire de la ville de Vancouver (Canada)[1]. Cette enquête fait un portrait économique des producteurs...
En collaboration avec plusieurs partenaires, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AULAB) travaille sur un projet d’évaluation de l’agriculture urbaine comme infrastructure verte de résilience individuelle et collective face aux changements climatiques et sociaux. Planifié sur trois ans...
En collaboration avec plusieurs partenaires, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AULAB) travaille sur un projet d’évaluation de l’agriculture urbaine comme infrastructure verte de résilience individuelle et collective face aux changements climatiques et sociaux. Planifié sur trois ans...
En collaboration avec plusieurs partenaires, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AULAB) travaille sur un projet d’évaluation de l’agriculture urbaine comme infrastructure verte de résilience individuelle et collective face aux changements climatiques et sociaux. Planifié sur trois ans...
Près de 30 après avoir adopté ses premières mesures favorables à l’agriculture urbaine, le Conseil de Ville de New York vient tout juste d’adopter à l’unanimité un projet de loi visant la création, par ses services, d’un portail de l’agriculture urbaine qui viendra donner un coup de pouce au développement des projets d’agriculture urbaine aussi bien communautaires que commerciaux.
Les jardiniers urbains sont conscients que l’agriculture urbaine a de nombreuses vertus et que celles-ci dépassent largement la sécurité alimentaire. Ainsi dans le cadre des jardins communautaires à Montréal, les jardiniers reconnaissent l’importance des fonctions alimentaire, sociale, environnementale,...
This dissertation examines characteristics of urban agriculture as a social movement using Alameda County in the San Francisco Bay Area as a study context. The overarching goals of this study were: a) to add to the theoretical understanding of urban agriculture in the Global North; b) to assess urban agriculture practitioners’ interest in receiving technical assistance from University of California Cooperative Extension, (UCCE); c) to assess the possibilities for, and take steps toward, expanding UCCE assistance for a diversity of urban agriculture practioners. The study was conducted using an action research framework. Distinct characteristics of action research are: its attention to process; its dedication to motivating social change through research; and its emphasis on the interplay between theory and social action.
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La présente étude est une« recherche exploratoire» qui a utilisé des approches qualitatives et quantitatives dont le but était d’indiquer comment le développement de l’agriculture urbaine peut améliorer la qualité de vie….
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Urban Farming Conference: “Cultivating Lands, Nourishing Communities, Building Businesses”
Saturday, February 9, 2013
8:30 am – 4:00 pm
Roxbury Community College Reggie Lewis Center
1350 Tremont Street Roxbury Crossing
Boston, MA
$25
Presented by
City Growers and Urban Farming Institute of Boston
In Partnership with
Massachusetts Department of Agricultural Resources (MDAR)
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The concepts of “foodscapes” and “landscapes” invite us to consider the broader conditions, connections and consequences of food and agricultural issues. Food is more than a simple problem of consumer behavior, just as land use involves more th…
Ce carnet est une veille scientifique animée par les équipes du Laboratoire sur l’agriculture urbaine et du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert du Québec en agriculture urbaine.
Que ce soit par des fiches sur des résultats des recherches de AULAB et du CRETAU, par des analyses ou de l’identification de publications Elle vise à fournir des informations pertinentes aux divers acteurs du développement de l’agriculture urbaine afin d’orienter les politiques publiques et d’aider leur travail de support de l’AU.
Cette veille est soutenue par
Veille scientifique Urbanité / Viabilité [VertigO] – la revue électronique en sciences de l’environnementPour vous inscrire à la liste de diffusion trimestrielle de la vielle, cliquez sur l’icône.
