Carnet de recherche du Laboratoire sur l'agriculture urbaine (AULAB)
Le concept de l’AMAP naît au Japon, dans les années 60, suite à plusieurs scandales de contaminations alimentaires. Installé en Suisse, en Autriche, aux Etats-Unis ou encore au Canada, il arrive en France en...
La campagne, espace de jeux des urbains ? C’est ce que craignent de nombreux agriculteurs, attachés à la fonction productive de leur métier et pour qui le rendement reste le socle de la profession. « La...
Il est à peine 6h, ce lundi 23 juillet. Le jour se lève sur un bras de la Seine, à moins de 40 km du centre de Paris. Yves est déjà au travail depuis...
Ce rapport montre qu’en 2011 on ne peut plus faire un plan d’aménagement urbain sans mentionner l’importance de l’agriculture urbaine, une dimension patrimoniale à Montréal et dans le CMM, ni aborder la question cruciale de l’inser…
The conversion of Earth’s land surface to urban uses is one of the most irreversible human impacts on the global biosphere. It drives the loss of farmland, affects local climate, fragments habitats, and threatens biodiversity. Here we present a…
Research on multifunctional agriculture and changing urban-rural relations is highly fragmented, both disciplinarily and geographically, which is due to the multiplicity of activities, the multi-scalar character of multifunctionality and the g…
Lancée en 1992, dans le cadre d’un partenariat très large (municipalité, profession agricole, administrations), la charte agricole d’Aubagne tente de maintenir et développer l’agriculture périurbaine. Elle s’appuie sur deux axes, l’un fo…
Selon François Jarrige, la critique d’une autosuffisance agricole des villes, publiée par Roland Vidal et André Fleury dans La Vie des Idées, caricature à outrance les circuits courts de type Amap. Pour saisir la richesse de ces expériences, il…
Un colloque international organisé à l’université de Lausanne le 14 octobre 2010
This free workshop on rural-urban relationships will take place in Clermont-Ferrand, France, from 2 – 5 pm on 27 September 2010; register before 15 September 2010
En France, chaque année, 35 000 ha de terre agricole et naturelle sont urbanisés et 5 000 ha sont artificialisés pour réaliser des infrastructures de transports. L’étalement urbain ne cesse de s’amplifier, au détriment des espaces agricoles, …
Le développement durable d’une ville conduit à remettre en cause l’étalement urbain. Aujourd’hui, les élus se vantent d’appliquer les principes du développement durable. Ils cherchent à préserver le cadre de vie et à maîtriser l’urbanisation. Pourtant, ces mêmes élus inscrivent dans les documents d’urbanisme des projets de développement ambitieux forts consommateurs d’espace. À travers une analyse des projets des élus de la ceinture périurbaine de Tours, il s’agit de déterminer la place qui est faite à la préservation des espaces ouverts. Nous analyserons quelles sont les conditions pour une reconnaissance des espaces agricoles et naturels comme étant un prolongement de la ville (et non plus l’absence de celle-ci). L’hypothèse est que la reconnaissance des espaces agricoles et naturels repose sur une modification de la perception de ces espaces. Mais face à l’ampleur des remises en cause que suppose cette évolution l’intervention d’un médiateur est nécessaire.
Ce carnet est une veille scientifique animée par les équipes du Laboratoire sur l’agriculture urbaine et du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert du Québec en agriculture urbaine.
Que ce soit par des fiches sur des résultats des recherches de AULAB et du CRETAU, par des analyses ou de l’identification de publications Elle vise à fournir des informations pertinentes aux divers acteurs du développement de l’agriculture urbaine afin d’orienter les politiques publiques et d’aider leur travail de support de l’AU.
Cette veille est soutenue par
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