Carnet de recherche du Laboratoire sur l'agriculture urbaine (AULAB)
La sécurité alimentaire a toujours été un facteur clé de la résilience des villes. Une étude récemment publiée dans la revue Ecological Economics s’intéresse aux leçons que l’on pourrait tirer des anciennes cités en matière de production alimentaire en milieu urbain et comment ces sociétés pourrait inspirer des solutions face au défi actuel au niveau de la sécurité alimentaire.
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‘agriculture urbaine, soit le développement d’une agriculture des villes en ville, reflète la tendance actuelle de rapprocher la culture des fruits et légumes du consommateur. La capitale de l’Allemagne, Berlin, a accueilli très favorablement le nouveau projet ZFarm, Zero-Acreage Farming (ZFarming), également connu sous le nom de “zéro superficie agricole utilisée”.
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Dans mon billet du 1er décembre, j’étais très enthousiaste par le rapport de consultation remis par la Commission de l’aménagement de la Communauté urbaine de Montréal. Je croyais enfin que l’agriculture urbaine passait de...
« L’agriculture urbaine passe de la marginalité à une reconnaissance de sa potentialité » Le Rapport de consultation publique de la commission de l’aménagement que vient de déposer la Commission à l’aménagement de la Communauté urbaine...
Ce rapport montre qu’en 2011 on ne peut plus faire un plan d’aménagement urbain sans mentionner l’importance de l’agriculture urbaine, une dimension patrimoniale à Montréal et dans le CMM, ni aborder la question cruciale de l’inser…
Urban parks can be the future green engines of a self-sufficient urban environment. They may become a productive landscape that merges nature, with a resource-efficient milieu, and a platform forecological awareness and education. This agro-…
Foodurbanism.org aims to establish a dynamic, mesh-like connection with the world of urban agriculture and its many actors working in the area of spatial development. Comprised of academic and professional teams and individuals researching in t…
A Detroit, la rouille vire au vert. La ville symbole de la «rust belt» américaine, la capitale déchue de l’automobile, voit fleurir des milliers de jardins dans ses arrière-cours, ses parcs et ses terrains vagues.
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Aux États-Unis, plusieurs villes trouvent un renouveau dans le maraîchage urbain. A Detroit par exemple, plus de 16 000 résidents, investis dans 800 jardins communautaires, participent aujourd’hui au programme Garden resources. A Milwaukee, …
Modern cities almost exclusively rely on the import of resources to meet their daily basic needs. Food and other essential materials and goods are transported from long-distances, often across continents, which results in the emission of harmfu…
This project is the fi rst large-scale analysis of its kind for NYC, and while it is not defi nitive, we hope
that the information and research will provide a baseline for understanding the critical issues related to urban agriculture
in our ci…
Ce carnet est une veille scientifique animée par les équipes du Laboratoire sur l’agriculture urbaine et du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert du Québec en agriculture urbaine.
Que ce soit par des fiches sur des résultats des recherches de AULAB et du CRETAU, par des analyses ou de l’identification de publications Elle vise à fournir des informations pertinentes aux divers acteurs du développement de l’agriculture urbaine afin d’orienter les politiques publiques et d’aider leur travail de support de l’AU.
Cette veille est soutenue par
Veille scientifique Urbanité / Viabilité [VertigO] – la revue électronique en sciences de l’environnementPour vous inscrire à la liste de diffusion trimestrielle de la vielle, cliquez sur l’icône.
