Catégorie : Billets / Notes

L’apport alimentaire de l’agriculture urbaine sociale des villes en temps de crise : le cas de Montréal

Ce texte est une mise à jour d’un texte publié en avril 2020, afin de montrer l’importance de l’agriculture urbaine sociale pour l’alimentation des urbains et fournir des éléments probants dans la décision d’ouvrir...

Ferme urbaine pilote sur multisites pour alimenter les réflexions sur l’acceptabilité et la faisabilité des projets de fermes urbaines

En 2016, 66% des Québécois déclarent acheter des produits labélisés « Aliments du Québec » au moins toutes les deux semaines. Par ailleurs, 74% des Québécois qui vivent en zone rurale achètent régulièrement des produits « aliments...

La performance environnementale des initiatives en agriculture urbaine : distinguer les types d’agricultures urbaines pour mieux appréhender les services écosystémiques

La durabilité des systèmes agricoles se définit de plusieurs façons (Zahm et al., 2015). En fonction des choix théoriques et méthodologiques effectués à la conception, il existe de nombreuses méthodes de diagnostics de la...

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