Catégorie : Billets / Notes

L’apport alimentaire de l’agriculture urbaine sociale aux villes en temps de crise : le cas de Montréal

La situation actuelle entourant le COVID-19 montre que le système de distribution alimentaire au Québec est relativement résilient. Il semble pouvoir  faire face à des crises sanitaires comme celle-ci, tout du moins pour un...

The contribution of urban agriculture to cities in times of crisis: the case of Montreal (Quebec, Canada)

We know that urban agriculture, in the form of community, collective and home gardens, plays an important role during times of crisis. As with the explosion of victory gardens during the Second World War, gardening has...

Évaluer de la rentabilité économique des fermes urbaines

La question de la viabilité économique des fermes urbaines revient fréquemment au cœur des débats du développement actuel des exploitations agricoles urbaines. Notamment, quels critères permettraient d’évaluer la rentabilité d’entreprises ayant des modèles économiques...

Fermes urbaines : définition

Comme directeurs du Laboratoire sur l’agriculture urbaine et plus récemment du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine (CRETAU), nous nous intéressons depuis plus de dix ans à définir le champ...

 Les problématiques d’usages et d’occupation du sol liées aux diverses activités d’agriculture urbaine et leur encadrement législatif dans plusieurs villes des États-Unis.

L’agriculture urbaine, en fonction du type d’activité, peut engendrer des problématiques et conflits d’usages qui doivent être pris en compte par les règlements d’urbanisme. Voilà l’enjeu auquel veulent répondre Andrea Vaage et Gary Taylor...