Catégorie : Billets / Notes

Dans les dernières années, des formes d’agriculture urbaine diverses et nombreuses ont fait leur apparition. Toutefois, si certaines d’entre elles ressemblent à de l’agriculture conventionnelle (fermes sur des friches industrielles, jardins communautaires, etc.), d’autres...

Avec les mesures d’austérité imposées par la crise économique en Grèce (2009-2010) et les nombreuses problématiques sociales, politiques et économiques, les jardins communautaires et familiaux sont devenus des moyens de lutter contre la détérioration...

L’agriculture péri-urbaine présente un intérêt pour le développement des villes en raison de ses multiples fonctions socio-économiques, paysagères et environnementales. Cependant, des enjeux de spéculation foncière concurrencent l’utilisation du sol en périphérie des villes...

Depuis plusieurs années, les jardins communautaires et collectifs ont retenu l’attention de nombreux chercheurs pour leurs qualités multidimensionnelles[1]. Cependant, les jardins de ce type qui se développent dans d’autres contextes que les zones métropolitaines,...

En prévision des pressions environnementales et démographiques à venir, de nombreuses villes multiplient leurs efforts pour intégrer l’agriculture urbaine dans l’aménagement de leurs territoires. C’est entre autres le cas de Boston qui a adopté...

Avec la pandémie du COVID-19, les jardins domestiques ont contribué efficacement à approvisionner leurs propriétaires en fruits et légumes frais (Mullins et al., 2021). Cependant, comparativement à d’autres types d’agriculture urbaine, les jardins domestiques...

La préservation et l’aménagement d’espaces verts sont des enjeux d’importance en milieu urbain. Les jardins et les potagers urbains font partie des initiatives de verdissement et comportent de nombreux bénéfices sociaux en plus de...

Pour une 4e année, Le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU) a publié un portrait des entreprises agricoles urbaines du Québec. Ce portrait 2021 des entreprises agricoles...

Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine vient de publier une étude économique sur le secteur des services de l’Agriculture urbaine. Fournir l’agriculture urbaine du Québec : Évaluation de l’impact économique de l’agriculture urbaine sur l’activité de...

Les acteurs de l’agriculture urbaine ont différentes conceptions et attentes en termes de gouvernance. Ces différentes compréhensions de la gouvernance peuvent compliquer les visions et fonctionnalités de l’agriculture urbaine et sa participation dans la...

Dans un contexte de croissance démographique et d’urbanisation rapide, la planification alimentaire urbaine devient un enjeu fondamental au sein des villes pour assurer la sécurité alimentaire de ses populations. En 2015, le Pacte de...

En 2016, 66% des Québécois déclarent acheter des produits labélisés « Aliments du Québec » au moins toutes les deux semaines. Par ailleurs, 74% des Québécois qui vivent en zone rurale achètent régulièrement des produits « aliments...

Suite à la chute du bloc socialiste dans les années 1990 et l’intensification du blocus économique à Cuba, l’agriculture conventionnelle a laissé place à des pratiques plus écologiques, telles que les systèmes d’agriculture urbaine,...